Ericsson

Välkomna!
Vi hälsar alla anställda på Ericsson samt karlskrona Kommun och Albinsson o Sjöberg varmt välkomna att avnjuta en god lunchbuffé hos oss i restaurangen på Ericsson. Vi vill också säga välkommen till vår nya duktiga kock Edyta, som kommer jobba hos oss framöver!
Hos oss kan ni köpa frukost, njuta av vår stora lunchbuffé, köpa kakor till fikat, beställa smörgåstårtor, landgångar, desserttårta, etc. Har ni frågor eller andra önskemål så kika ner till oss eller skriv på loggin@utkikenkarlskrona.se eller telefon 0709201018.

Menu week 4

Monday
- Pork stew with pepper sauce and cowberry
- Breaded plaice with potatoes and remoulade sauce
- Broccoli gratin with feta cheese

Tuesday
- Chicken wook with rice
- Cod gratin with leek and mushrooms with roasted carrots and celery root
- Creamy tomato and paprika soup

Wednesday
- Cabbage pudding with cream sauce, potatoes and cowberry
- Breaded Alaska filet with sweet chili mayonnaise
- Mushroom risotto

Thursday
- Pea soup with pork and pancakes
- Alaska filet with curry sauce and rice
- Root vegetable beefs with couscous

Friday
- Schnitzel with béarnaise sauce and fries
- Fish stew with salmon and dill
- Pasta with zucchini and paprika

Meny vecka 4

Monday
- Fläskgryta med pepparsås och lingon
- Panerad spätta med potatis och remouladsås
- Broccoligratäng med fetaost

Tuesday
- Kycklingwook med ris
- Torskgratäng med purjolök och champinjoner med rostade morötter och rotselleri
- Krämig tomat och paprikasoppa

Wednesday
- Kålpudding med gräddsås potatis och lingon
- Panerad Alaskafilé med sweet chili majonäs
- Svamprisotto

Thursday
- Ärtsoppa med fläsk och pannkakor
- Alaskafilé med currysås och ris
- Rotsaksbiffar med couscous

Friday
- Schnitzel med bearnaisesås och pommes
- Fiskgryta med lax och dill
- Pasta med zucchini och paprika

Catering hos Logginn

Vi har en uppsjö av möjligheter för att hjälpa er med cateringen! Servering av a la carte, exempelvis två eller trerätters kvällstid, hör av er för offert så ordnar vi med resten! Har ni andra önskemål så kika ner till oss eller skriv på logginn@utkikenkarlskrona.se eller telefon 0709201018. Beställ gärna 3 dagar i förväg.

Smörgåstårta

Smörgåstårta med lax, räkor, skagenröra och laxmousse
85:- p/p

Smörgåstårta med skinka, räkor, skagenröra, skinkröra och ostcreme
85:- p/p

Minimum 10 personer vid beställning.

Sallader

Caesarsallad, med kyckling, parmesan och krutonger
145:-

Räksallad med handskalade räkor
155:-

Sallad med kallrökt lax
155:-

Våra sallader görs med romansallad och dressing.

Mackor & frukost

Dubbelfralla med ost, skinka & grönsaker
25:-

Välfyllda baguetter med: 1,Räkröra, 2,Kyckling/curry eller 3,Salami/brie
75:-

Frukost över disk, med tex frukostpaket
Serveras mellan 07:15-09:30.

Frukostbuffé
Vi dukar gärna upp vår fina frukostbuffé till ditt frukostmöte. 79:- p/p (Kontakta oss för mer information)

Du vet väl att vi även ordnar med fruktkorgar 10:- p/p

Swedish fika

Vi levererar kaffe, tårtor och kakor.

EX;

Chokladbiskvi, lussebullar med saffran
18:-

Chokladboll, blåbärsmuffins, vaniljhjärta
15:-

Beställ minst 3 dagar i förväg. Spontanmöte? Kolla med oss vad vi har hemma!